原料

肉末: 想吃多少买多少， 细芹菜: 一把， 盐: 适量， 酱油: 适量， 辣椒: 适量

步骤

1肉馅加入一勺酱油

2两勺料酒

3拌匀即可

4摘芹菜，去根，留下芹菜杆和少量嫩叶

5芹菜切段备用

6切辣椒备用

7“热锅热油”炒辣椒

8加入肉末炒至变色

9肉变色后放入芹菜

10加入适量酱油

11加入适量盐，由于酱油和盐都是咸的，所以可以先加少量，尝尝之后再决定要不要继续加

12炒的过程中尝尝生熟、咸淡，合适之后出锅，不要炒太久，最多也不会超过五分钟

13完成~