韭菜: 200克， 猪肉: 500克， 扇贝丁: 250克， 油: 克， 十三香: 勺， 盐: 克， 生抽: 勺， 葱: 根， 姜: 片， 面粉:
1凉水和面，和成团醒10分钟
2扇贝丁和猪肉剁碎（扇贝丁不用特别碎）加入油，生抽，葱，姜，十三香，以及适量盐拌匀，最后加入韭菜搅拌均匀.
3擀皮
4开始包啦
5不知不觉一帘了
6水开之后下锅，饺子都飘上来之后一会就出锅.
7出锅啦！
8咬上一口真是鲜的不得了！