原料

莴笋: 1根， 胡萝卜: 1根， 木耳: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 盐: 适量

步骤

1莴苣、胡萝卜洗净切片

2木耳发好洗净

3热锅凉油，葱姜爆锅

4加胡萝卜、木耳翻炒至胡萝卜变软，

5加莴苣片炒断生，加盐出锅