紫菜: 一张， 油: 适量
1热锅放点油调小火，放入紫菜微微煎一下。
2煎好的紫菜口感是脆的，可以撒点椒盐直接吃，超好吃的，吃不完就煮汤。
3质量好的紫菜汤加点葱花就可以很美味?
有些地方煮紫菜汤前紫菜会洗一下说是去沙，我们南澳人吃紫菜从来不用洗也不会有沙，洗过的紫菜吃起来味道差很多。