烟薰三文鱼: 一块， 黄瓜: 半条， 西兰花: 一大朵， 生菜: 四片， 金针菇: 一盒， 生抽: 三勺， 油辣子: 两勺， 藤椒油: 一勺
1把金针菇和西兰花处理好，该切的切该扔的扔，然后焯水。记得水开了之后放菜，然后放一勺盐。
2生菜切碎，黄瓜切片。
3超市里买来的烟熏三文鱼块放进盘子里，然后微波炉热五分钟，记得热到一半暂停拿出来翻面。
4把焯好的金针菇和西兰花晾凉，和生菜、金针菇一起放进碗里，用生抽、油辣子、藤椒油拌好。
5三文鱼拿出来之后晾两分钟，然后切块，放入拌好的蔬菜上。开吃！
调料的比例和蔬菜的种类可随意按口味变化，喜欢吃酸的人加点醋！三文鱼热量低，适合减肥的人们～沙拉酱热量很高请酌情考虑！