原料

山药: 一根， 面粉或者糯米粉: 适量

步骤

1山药削皮煮熟，面粉或者糯米粉炒熟（不放水，小火炒）

2山药熟了，从锅里捞起来。趁热捣烂

3搓成圆，在熟面粉中滚一下，放入模具中

4脱模