西红柿: 3个， 鸡蛋: 2个， 蒜: ， 香菜: ， 醋: ， 糖: ， 盐:
1打两个鸡蛋，其中放入少量的盐和醋，搅拌均匀。
2摊鸡蛋，把鸡蛋搅碎后盛到一个碗里。
3锅中放油，待油热后，放入蒜片炒出蒜香。放入切好的西红柿。放入盐，将西红柿炒烂。
4放入之前炒好的鸡蛋，放两勺醋、两勺糖。继续翻炒，直至出锅。出锅后洒上香菜。就ok了～