小米: 10， 排骨: 400， 料酒: 5， 味极鲜: 50， 芋头: 50
1将排骨洗干净 漓干水分 加料酒 味极鲜 盐 腌制半小时
2洗净芋头去皮 切成丁状 同样用盐料酒味极鲜搅拌一下 不用腌制直接垫在盘底
3讲腌制好的排骨裹上洗净的小米在芋头垫底的盘中摆出漂亮的形状 电压力锅蒸45分钟
4出锅撒上葱花
可根据自己的喜好是否加辣 火候自己掌握