原料

意面: 一把， 蘑菇: 6个， 培根: 3片， 大蒜: 1瓣， 淡奶油: 适量， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 芝士粉: 适量， 罗勒碎: 适量

步骤

1锅中放水烧开，加少许盐，下意面煮至没有白芯（一般意面外包装上都有煮的最佳时间）。

2趁意面煮的时候将蒜瓣切成碎，培根切成小片，蘑菇切成片备用。

3锅中放橄榄油烧热，放蒜碎炒出香味后下培根和蘑菇继续翻炒。

4倒入淡奶油，加少量温水熬煮至汤汁浓稠。

5把煮好的意面放入浓稠的汤汁中搅拌均匀，适量放盐调味（注意不要过咸，因为培根也是有咸味的）。

6装盘，撒黑胡椒粉、芝士粉和罗勒碎即可。