剩饭: 1碗， 拌饭调料包: 1小包， 盐: 少许， 葱: 少许
1准备食材，剩饭和日本拌饭的调料。
2找一个大一点的锅，倒入剩饭，加水搅拌，水一定要慢慢加，以不让锅底见水为标准，搅拌的过程中要让米饭有浸泡过得感觉。
3搅拌的差不多后加入适量的葱、盐和调料包，拌匀。
4找一个打包盒，铺上保鲜膜，倒入拌好的剩饭，压实，放冰箱冷藏。
5第二天从冰箱取出，切成小片。
6放油锅里煎，煎的时候要开小火。
7等两面煎成金黄色即可出锅。