鸡肉肠意式披萨

原料

面粉: 一小碗(我做的披萨是方盘的所以用的面粉多), 得利斯鸡肉肠: 三分之一段, 时蔬: 随意, 披萨西红柿酱: 两大勺, 披萨芝士: 可多放, 鸡蛋: 一个, 酵母: 40克

步骤

1面粉逐步放水和成面团,加酵母,密封发酵大约两到三小时,成之前的两倍大

2发酵好的面团抹油,烤盘也抹油为了不粘,用手推开面团和烤盘差不多大,不要太厚不然就成美国厚披萨了,就不脆了

3抹番茄酱均匀,加少量盐

4放自己喜欢的蔬菜,鸡肉肠切薄片,铺在上面

5打一个鸡蛋上去

6最后撒均匀芝士茉

7烤箱200度,大约20分钟就好了


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