熟透的香蕉: 1只 中等大小， 鸡蛋: 一枚 中等大小， 低筋面粉: 100克， 泡打粉: 5克， 牛奶: 30g， 室温无盐黄油: 25g， 糖: 20g
1黄油加糖打发后放入鸡蛋继续搅匀后依次放入香蕉泥、牛奶、泡打粉和低筋面粉，拌匀。
2模具抹油，底部放入若干蔓越莓干后注入面糊，顶部放若干蔓越莓。
3烤箱180度预热完成后，放入面糊烤20-25分钟即可。