猪肉200g: ， 凉开水500ml: ， 盐适量: ， 川贝3-5g: ， 陈皮1小块, （手指甲大小即可，多了汤会苦涩）: ， 姜1小块:
1猪肉用清水冲洗干净后切片再剁成肉饼，放入干净的炖盅内，再加入姜、川贝、陈皮与凉开水；
2盖好炖盅盖，放入电炖锅内，隔水炖2小时；
3加入适量的盐调味就可以了！
4简单易做又营养的止咳炖汤做好了！
川贝炖瘦肉汤主要是肺燥咳嗽，或者就是阴虚燥热咳嗽、缠绵不愈的情况，用了效果都较好哦！