香烤培根金针菇卷 0

原料

培根: 200克, 金针菇: 400克, 香菜碎: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 红酒: 适量, 酱油: 适量

步骤

1金针菇剪去根部洗净备用

2培根切半,放上一小搓的金针菇

3卷好用竹签横向固定

4反复操作,直至所以的金针菇都要培根卷好,码在烤盘上

5黑胡椒粉,红酒,酱油调成汁

6将调好的汁抹在培根金针菇卷上,放入预热180度的烤箱,烤10分钟后翻面继续烤10分钟

7取出撒上香菜碎即可

小技巧

调料汁可以随意搭配,红酒,白酒,蜂蜜,孜然,黑胡椒粉都可以,尽情发挥创意

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