日式泡菜火锅汤底: 一袋， 泡菜: 一小袋， 番茄切片: 4个， 猪五花薄切（我用了火锅专用豚肉片，于伦敦Japan Centre购买，国内进口超市或者大商场里应该会有卖）: ， 香菇: ， 魔芋结: ， 海鲜菇: ， 卷心菜/圆白菜: ， 大葱切段: 适量（增加味道）， 洋葱: 半个， 老豆腐:
1备料，照着做火锅的方式切一切。
2煮热水，倒入砂锅中（我的料包一包正好是加800ml水），加料包、番茄（可以先加两颗，后面想吃了再加）、泡菜、洋葱、大葱。（找不到料包的朋友可以上淘宝搜“日式泡菜火锅”，马上就可以买到类似款了哈哈哈）
3煮开“咕嘟咕嘟”以后，依次码入所有余下食材，当然可以留一些一会加。这个锅最适合加豚肉片，超好吃！再喝一口汤，酸酸甜甜带一点泡菜的辣味，完美?
没有技巧，但就是好吃?