黄蚬: ， 葱姜蒜: ， 花椒 麻椒 孜然粒 大料 红辣椒: ， 糖 淀粉:
1切四五片姜 少量蒜段 和一些蒜末
2麻椒 花椒 孜然粒适量 个人比较喜欢吃孜然后来就又加好多
3用郫县豆瓣酱和自己做的辣酱（只用郫县豆瓣酱也可以）
4先将葱姜蒜爆香 然后加入花椒 麻椒 孜然粒 辣椒段 郫县豆瓣酱
5等蛤蜊开口放糖，翻抄放入湿淀粉收汁
6成功！ 请大家点赞 哈哈