素炒西兰花

原料

油: 4g,36k, 葱姜蒜: 适量,15k, 西兰花: 半朵,200g,72k, 淀粉: 1g,4k, 盐,鸡精: 适量

步骤

1食材准备: 1.西兰花切小朵, 2.切葱姜蒜, 3.淀粉加水和盐和鸡精调成汁。

2葱姜蒜出香味后倒入西兰花翻炒,锅太干时加适量水。

3炒熟后加入调好的芡汁,大火收汁出锅。

小技巧

芡勾少了,水放多了


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