鸡蛋: 3个, 西红柿: 1个, 柿椒: 1个, 盐: 少许, 葱蒜: 切片
1准备好葱,蒜,柿椒,西红柿
2将西红柿切块,柿椒掰成小块,蒜切片,葱切小段
3准备好三个鸡蛋
4在鸡蛋里加少许盐,打散鸡蛋
5把锅加热后,倒入油
6放入鸡蛋翻炒,鸡蛋翻炒成型后,盛出备用。 在锅中再倒入适量油,放入葱蒜爆香,再放入西红柿和柿椒翻炒。
7将盛出备用的鸡蛋倒入锅中继续翻炒,根据自己口味轻重,加入适量盐。
8炒好装盘
9可以品尝好吃美味的家常西红柿炒鸡蛋啦~
翻炒鸡蛋时,刚放入锅中不要立即搅拌,容易搅的很碎,翻炒成型即可盛出,不要炒太久,口感会老