火腿番茄披萨

原料

面粉: 200g, 泡打粉: 3-4g, 盐: 1g, 油: 15g, 水(可牛奶): 适量, 材料可根据个人喜欢的: , 番茄酱(披萨酱): , 火腿肠: , 西红柿: , 紫皮洋葱: , 马苏里拉芝士:

步骤

1准备好材料,拿个盆把盐,泡打粉,油放进去搅匀,慢慢加入谁水用筷子或叉子和面

2面和好后做成饼,可以用擀面杖。

3然后放入披萨盘,加入披萨酱抹平,用叉子在上面差很多的孔。

4洒上一层芝士。铺上火腿片。

5再洒上一层芝士,铺上西红柿。

6再洒上一层芝士,铺上紫皮洋葱

7烤箱200℃提前预热10分钟,放进去烤15分钟后取出。

8取出后铺最后一层芝士,要多点才好吃。

9在入烤箱5分钟左右,自己要看看,芝士完全融化后就好了。

小技巧

最后不能烤太久,需要观察,芝士融化后1分钟就可以取出来,烤太久后芝士都成橡皮胶了,不好吃了,口感不好。 不喜欢芝士的,中间可以不放芝士的,但是上面一定要多点。 披萨酱可以少抹点,我摸多了不想浪费就把边上都抹上了,呵呵,感觉特好看。


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