西蓝花土豆泥——懒人菜

原料

土豆: 3个, 玉米: 1个, 西蓝花: 1个,花部分用不完, 口蘑: , 红椒: , 小米辣: , 鸡腿肉: 可以提前腌制, 蒜片: , 盐:

步骤

1是呀第一步煮玉米,为什么咧?因为我自己想次…额,记得要放盐,玉米才会更甜,后面土豆就都不用放盐了。然后煮玉米剩下的水我直接拿来煮土豆,没想到更甜美有木有

2记得西蓝花的根留着,把皮削掉,切段整个扔锅里去煮,和土豆一起煮

3等土豆都煮好了,水不多了,加西蓝花的花朵。这样可以留有颜色和花朵颗粒。水不够了适量加点千万不要煮干了

4银后一起压成泥巴!对!泥巴!

5最后我烩了一个蘑菇汁

6煎了一小块肉肉,凑合摆了个盘,当当。。

小技巧

用玉米水煮是意外之举,但是好好次。玉米还可以后面当干粮。健康又简单! 记得煮玉米的时候就放盐。后面不用放了。


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