芝士鸡蛋焗土豆

原料

鸡蛋: 1, 土豆: 1, 芝士条: 适量, 火腿肠: 半条, 黄油: 少许, 黑胡椒: 适量

步骤

1用微波炉或蒸笼弄熟土豆

2火腿切碎

3往土豆碗或土豆泥里打一个鸡蛋,撒上切碎的火腿和芝士条及黑胡椒

4入烤箱6分钟即可

小技巧

如果土豆较大,也可以在弄熟后挖空做成土豆碗,然后直接将鸡蛋芝士等放在土豆碗里进烤箱。用的是最简陋的小烤箱,只能调时间不能设置温度。


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