家常阳春面

原料

猪油: 适量, 小葱: 1根, 手擀面: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

11、准备食材:手擀面适量,猪油适量(我是提前一天熬好放入冰箱冷藏)不要买超市里的不香又有添加剂,小葱

22、葱洗干净,切成葱花待用

33、碗里放入猪油、生抽、盐(调料多少根据自己口味定)

44、碗中倒入开水

55、手擀面放入锅中,煮熟捞起

66、煮熟后放入刚才调好的汤料中

77、撒一些葱花即可

88、看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。

99、夏天里来一碗清汤面不要太美~ 阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的

小技巧

看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。


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