原料

高筋粉: 180g， 低筋粉: 20g， 白糖: 15g， 盐: 3g， 一个鸡蛋加水: 160g， 酵母: 3g， 黄油: 15g， 香葱末: 少许， 沙拉酱: 少许， 芝麻: 少许， 芝士粉: 少许

步骤

1将粉，糖，盐，鸡蛋水揉15分钟，加酵母，揉15分钟,醒一会，加黄油揉15分钟，发酵至两倍大。

2取出排气，擀成长方形，涂沙拉酱，撒芝麻 葱末  ，卷起，切成四份，放桶内，发酵至满桶。

3表面撒芝麻  芝士粉  沙拉酱，浅色烘烤45分钟。