水煮牛肉 0

Name: 水煮牛肉
Cuisine: 中餐
Ingredients: 1⃣️[牛肉]/金钱腱: 500g; 2⃣️莴笋/莲[藕]/[腐竹]/云耳: 适量; 3⃣️配料：:; 大葱/姜/蒜: 适量; 自制[辣椒]酱: 3勺; [豆瓣]酱: 3勺; 去籽干[辣椒]段: 15g; 花椒粒: 15g; 鸡粉: 3勺; 清水: 适量; 生抽: 3勺; 4⃣️勾茨用料：:; 盐: 1小勺; 淀粉水: 1小碗; 5⃣️后下配料：:; 胡椒粉: 适量; 葱蒜末: 适量; [芝麻]: 适量

原料

1⃣️牛肉/金钱腱: 500g， 2⃣️莴笋/莲藕/腐竹/云耳: 适量， 3⃣️配料：: ，大葱/姜/蒜: 适量，自制辣椒酱: 3勺，豆瓣酱: 3勺，去籽干辣椒段: 15g，花椒粒: 15g，鸡粉: 3勺，清水: 适量，生抽: 3勺， 4⃣️勾茨用料：: ，盐: 1小勺，淀粉水: 1小碗， 5⃣️后下配料：: ，胡椒粉: 适量，葱蒜末: 适量，芝麻: 适量