虾: 300g, 味噌酱: 3大勺, 米饭: , 蒜末: 30g, 白糖: 1勺, 油: 2大勺, 甘蓝: 小半棵
1热锅热油,爆香蒜末
2加入背上切开的明虾,加白糖炒1分钟
3加入味噌酱,旺火炒2钟,虾弯曲、肉变Q就可以咯
4紫甘蓝加沙拉酱、淋花椒油、少量盐拌一下
5盘里装米饭甘蓝、撒海苔芝麻,再倒入味噌虾,一份健康营养的午餐就做好了