芒果西米露

原料

芒果: 半个, 牛奶: 在搅拌机中盖住芒果的量, 蜂蜜: 适量, 柠檬汁: 适量, 西米: 适量

步骤

1把西米用大火煮好 多加点水防止西米粘锅~大约煮二十分钟关火 此时如果西米里还有白芯盖上锅盖闷十分钟

2把煮好的西米用凉水冲冲 之后泡在凉水里待用

3半只大只芒果切下果肉放入搅拌机 添加淹没过芒果果肉的牛奶和适量蜂蜜和柠檬汁 (蜂蜜让果汁变甜柠檬汁让它变酸 配合芒果的味道依个人口味调节酸甜度)开搅拌机

4把西米空干水分放入搅好的果汁里 搅匀西米 放进冰箱冷藏后食用 里面可以顺便放几块芒果果肉吃来玩玩~


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