原料

沈师傅鸡蛋干: 2片， 盐，糖: 适量， 生抽，米醋，蚝油: 适量， 香油: 几滴

步骤

1准备两片沈师傅酱香鸡蛋干。在网上买的，这个牌子的好评率最高。

2去掉包装袋，切成片。

3每片从中间切开。

4取一个小碗，倒入适量的盐，糖，几滴生抽，蚝油，米醋，香油，搅拌均匀。

5把调料汁均匀地倒在码好的鸡蛋干上面。

6用胡萝卜，香菜叶装饰一下，完成。