原料

鸡蛋: 1只

步骤

1把锅烧热，之后倒入油。(我用的不是平底锅,如果是平底锅的话就油多一点)

2把鸡蛋磕入锅里。

3小火煎半分钟后在鸡蛋黄上淋上热油，反复淋三次。(只需要在锅里盛出一点油淋就行了)照片里显示的是小火煎半分钟后的成果。

4大火再煎半分钟。

5出锅