原料
荞麦面: 适量, 泡打粉: 荞麦面的2%, 糖: 适量, 酸笋: 适量, 青豌豆: 适量, 黄瓜: 适量, 香椿酱: 适量
步骤
1荞面煎饼是超市买的荞麦面,加了2%的泡打粉和适量的糖煎的。 具体做法请参考: 电饭煲之妙用,烤饼绝对不会糊丨全麦烤饼&酸菜竹荪汤 · 圆满素食
2酸菜豌豆汤,是一大早炖在电饭煲里,现在配着刚好,是酸笋炖的青豌豆。
3今天在泡酸笋中挑的竹笋皮,细嫩、脆脆的 酸笋的做法请参考: 自制放心泡菜丨酸笋 · 圆满素食
4香椿酱黄瓜,黄瓜的切法可以任意。 香椿酱的做法请参考: 做瓶酱来存香椿香丨香椿炸酱 · 圆满素食