原料

红糖: 500g， 姜: 500g， 红枣: 250g

步骤

1姜洗干净，不要去皮。 切成小丁，用料理机榨成汁。 过滤， 留汁备用（口味重的，也可以留下一些生姜渣和姜汁一起煮哦。）

2红枣切丁备用。

3姜汁倒入锅中，大火煮沸。 再倒入500g红糖， 搅匀，煮沸后加入红枣。

4我偷懒，中火熬半小时左右就成糊了。 水熬干了就可以了。 也可以用小火慢慢熬哦。

5趁热装入热水煮过的瓶子里， 放凉之后盖上盖子放冷藏里可以慢慢喝。

6包装好了送人也很棒。