腊肉: 适量， 胡萝卜: 1根， 干香菇: 4-5朵， 洋葱: 适量， 黑胡椒: ， 油: ， 酱油: ， 盐: ， 大米: ， 土豆: 中等体积1个
1大米洗干净，泡水。放在一边。备用
2腊肉烧完，水煮。用筷子能扎入肉皮为好。腊肉切丁，胡萝卜切丁。干香菇，泡发后切丁。洋葱切条。土豆切丁。
3炒锅放了底油，炒腊肉。腊肉变透明后，放入土豆丁。炒一会儿后放入其他所以的材料。略炒片刻，关火。
4把炒锅里的所有东西一起倒入大米中。
5之后放入电饭煲。选择煮饭。就可以了。
6滴滴滴。电饭煲一叫就好啦！切的洋葱丁，放在一起就可以吃喽！