老豆腐: 500g， 猪肉: 150g
1豆腐切3厘米大小 猪肉切片，瘦肉剁成末 大蒜切碎 生姜切碎 小葱切段
2豆腐冷水下锅，大火烧开后捞出沥干备用
3热锅加油炒肥肉，炒到金黄色，加入切好的葱姜蒜爆香加入瘦肉煸炒，倒入老抽生抽料酒，加入豆腐，加水大火煮开转小火，炖30分钟