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葱油千张丝
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原料
千张: 1张, 大葱: 半根, 料酒: 适量
步骤
1
千张切细丝,2毫米宽 大葱切细丝 小米椒切碎
2
千张丝入开水汆烫1分钟,捞出盛盘上去水汽
3
热锅热油,入辣椒,大葱丝爆香,倒入千张丝里搅拌均匀
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