牛肉: 500克， 辣椒粉: 适量， 姜: 3片， 料酒: 适量， 蒜: 5瓣， 甜面酱: 适量， 油: 适量
1葱姜蒜切碎备用
2牛肉切小丁
3个人觉得海天的料酒不错
4淹过的牛肉粒放少许油，炒至肉紧出水，放葱姜蒜辣椒粉
5然后放甜面酱，看个人口味
6香辣可口的牛肉辣酱出锅喽