翡翠虾仁粥

原料

大米: 1盒, 鲜虾仁: 8只, 葱: 少许, 姜: 少许, 小白菜: 一颗, 油、盐、料酒: 各少许

步骤

1姜切碎

2葱切碎

3虾仁切丁

4小白菜切碎

5大米洗净加水在电压力锅中煮20分钟后自然凉凉后倒煮锅,另起炒锅加油入姜,出香味后慢慢倒入煮锅。

6将虾仁事先加盐、料酒、葱入味后加入粥锅,尝味加盐。

7加入小白菜,待煮开后加鸡精(也可不加),关火出锅,美味的鲜虾粥ok了。

8来一张早餐全图

小技巧

青菜还可以换成芹菜、黄瓜等等,依个人口味更换,虾仁还可以换成海参也很不错噢。


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