水煎包

原料

韭菜: , 鸡蛋: , 木耳: , 虾皮: , 面粉: , 酵母、盐、花生油、香油、鸡精:

步骤

1鸡蛋炒碎趁热加入虾皮略炒一下后倒出入盆加切碎后的木耳韭菜,加盐、花生油、香油、鸡精调均备用

2事先将面粉加酵母合好完全发酵后切皮入馅包好,将包好的包子饧20分钟

3电饼铛加热摸油下包子,稍等片刻加水要快到锅边的量

420分钟后水干了还要再煎会就ok了

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