制作简单材料很容易找到自己就可以DIY
牛奶,草莓,香草粉,糖
草莓取一点切成丁,另外的打成泥 牛奶350ML,香草粉一点点(想要奶味浓些就再加些淡奶油,150ML就够) 牛奶、香草、30克糖加热融化 将10克鱼胶粉加进草莓果泥中 将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中,并小火加热 用滤网过滤,多过滤几遍,泡沫会减少 静置一会后倒入模具中 放冰箱冷藏2个小时后取出脱模 尝了一口,真的太好吃了,真正没有色素的布丁哟
记得边看做法边结合图片对应着看~~