原料

意面: ， 猪肉末: ， 番茄: 一个， 番茄酱: 几勺， 淡奶油: 少许， 洋葱: 半个， 大蒜: 两瓣， 黄油: 一小块， 盐:

步骤

1煮一锅开水。等水沸的同时，将番茄切成丁，将洋葱和大蒜切碎。

2水开后，在热水里放一小勺盐，放入意面（散状），开始煮。

3在平锅里放一小块黄油，倒入肉末炒至变色，可加一点点盐，然后盛出备用。

4用锅里余油炒蒜末和洋葱，炒出香味后放入番茄丁，炒出沙，然后倒入肉末，加番茄酱，炒。最后加少许淡奶油。

5意面煮好后出锅，将平锅里炒好的番茄肉酱倒在面上。