材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，橘子四瓣。
做法：1）鸡蛋内加白糖，打散备用。橘子削皮备用。 2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀.(我自己加了点新鲜橘汁) 3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 锅中倒水，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入橘子即可(为了装饰) . PS.牛奶我有煮过……