元气坚果面包

原料

全麦面粉: 5杯, 芝麻: 1/2杯, 南瓜籽: 1/2杯, 亚麻籽: 1杯, 葵花籽: 1杯, 燕麦: 1杯, 小苏打: 2汤匙, 盐: 1汤匙, 红糖: 40克, 牛奶: 4杯

步骤

1准备好食材,预热烤箱180度

2将全麦面粉和芝麻种子放在搅拌器里

3加入南瓜籽和亚麻籽

4加入葵花籽,燕麦,小苏打,盐和红糖

5再加入牛奶

6中低速混合,充分搅拌

7准备一个散了一点面粉的面包烤盘

8填满烤盘,在上部留下约5厘米的空间

9将额外的种子撒在上面

10180度烤1.5个小时

11在切块前,放在搁物架上冷却

12抹上黄油就可以食用了!或者可以搭配蔬菜肉类做成三明治

小技巧

一杯油250克,一杯面粉140克,一杯砂糖220克


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