原料

黑巧克力80g，淡奶油370g，牛奶210g，吉利丁4片，糖适量g，奶油奶酪260g

步骤

1.1、巧克力戚风蛋糕片2片 慕斯馅制作： 2、巧克力，吉利丁隔水融化。 3、奶油+巧克力，吉利丁，糖拌到一起。 2.4、淡奶油打成七分发。 5、放一片蛋糕片，把混合好的馅料倒入。放入冰箱冻两个小时。 3.提拉米苏馅制作：（过程图没拍） 1、考虑到很小的小朋友吃，所以没放鸡蛋 2、奶酪隔水溶化，吉利丁泡软合陋水溶化加入牛奶中。混合在一起。 4.3、淡奶油七分发，加入2中，成伪提位米苏糊 4、冻好的巧克力慕斯上面再放一片蛋糕片，倒入提拉米苏糊，再放入冰箱冷藏2到4小时。 5.最后做装饰： 1、做巧克力装饰。白巧克力，黑巧克力隔水融化。 2、准备各种水果。 3、黑、白巧克力做得各种装饰。