Q弹南瓜包子

原料

南瓜: 150克, 糯米粉: 150克, 玉米淀粉: 80克, 糖: 40克, 枸杞: 适量

步骤

1南瓜切块蒸熟

2把糯米粉 , 玉米淀粉  ,糖还有蒸熟的南瓜全倒一起和面

3和到一个样子就差不多了。可以开始做南瓜包子了。

4取适量面团搓成小圆球,用牙签在表面压线……

5压完上面的线就在侧面再压一下线

6最后当上一颗枸杞或者葡萄干来做南瓜的蒂……最后上锅蒸熟就好了。

7最后大功告成,拍了照就可以吃啦。?

小技巧

材料的用量我都没称过,取个大概就好了。加玉米淀粉是为了更加q弹,不会太软塌


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