低筋面粉: 120克, 花生碎: 40g, 细砂糖: 20g, 淡奶油: 65ml, 枫糖浆: 20ml, 盐: 2g
1烤箱预热170度;
2将低筋粉过筛,加入细砂糖、盐,拌匀;
3慢慢加入淡奶油、枫糖浆搅拌成面团;
4加入花生碎,拌匀;
5将拌好的面团,装在保鲜袋里,擀成5毫米左右的面皮,放入冰箱,冷藏醒发30分钟;
6将醒发好的面皮切成同等长宽的长条状,轻轻扭转;
7放入烤箱,烤10-12分钟,取出,自然冷却,即成。