五花肉: 500克， 盐: 适量， 馄饨皮: 1斤， 香油: 适量， 葱: 适量， 胡椒粉: 适量， 生抽: 适量， 鸡蛋: 1个， 干贝素: 适量
1肉要手剁才好吃，葱和肉剁细，全部调味放进去！用筷子顺一方向搅匀，这个小细节记住！搞好可以先包一个云吞煮熟试下味道够不，这样会稳妥点！
2我是用广式云吞包法，详细就不说！
3大功告成
记得肉半肥瘦，鸡蛋可以只要蛋清也可以全蛋，还要肉一定手剁，捣伴一定要顺一个方向！