香菇: 朵， 盐: 克， 鸡毛菜: ， 洋葱: ， 蛋: ， 生抽: ， 胡椒: ， 麻油:
1全蛋面冷水泡发10-15分钟
2所以材料切丝配用
3热油锅翻炒鸡蛋液成碎，盛出备用
4配料全部下油锅翻炒香
5加入鸡毛菜，生抽、寿喜锅酱油、加入泡好的全蛋面炒匀，加炒熟的备用鸡蛋碎，淋上胡椒，麻油，出锅（如果水分不够，加一点点水，免得粘锅哦）