原料

酸梅粉: 适量， 白凉粉: 适量， 水: 适量

步骤

1我用了半包酸梅粉，太多吃不完，水根据自己的口味添加吧。然后开火煮到口味自己满意。

2烧酸梅汤的过程中把半包凉粉加一点水融化。通常凉粉的包装都会有用量说明，可以参考。

3酸梅汤煮好，分次倒入凉粉水，可以再煮一下也可以关火。倒进小容器里，凉透放进冰箱冷藏。

4清甜可口，开始吃吧（我撒的花生碎）。

小技巧

1.凉粉一定要先用水融化好在分次缓慢倒进酸梅汤里； 2.先煮酸梅汤再加凉粉，不要一次都加进去。