胡萝卜: 2根， 香菜: 2-4颗， 五香粉: 3勺， 面粉: 400克， 鸡蛋: 2-3个， 盐: 10克， 粉丝: 1把， 安琪: 2克
1胡萝卜擦丝，香菜切碎，粉丝泡发切段，打入鸡蛋搅拌
2加入盐继续搅拌，随后加入面粉和安琪
3面粉适量，能成团即可
4中小火慢炸
5成品不想市场的那么圆润，因为面少没有添加泡打粉。
6纯纯的味道，小时候的记忆！