原料
动物性奶油: 200g， 风行炼奶: 50g， 麦维它消化饼/奥利奥: 80g左右
步骤
1使用任何方法把饼干弄碎(如用奥利奥饼干，要先把中间的奶油馅刮掉）。
2打发奶油。打发到6成发时加入炼奶。接着打发到8成发即可。打久了、过了会油水分离的。
3把饼干屑过筛备用，底层放一层粗屑。
4用裱花袋装起奶油，在尖角剪个洞。
5然后一层饼干屑一层cream往上叠加。最后在上面筛一层细细的饼干屑就完成了。放入冰箱冷藏一下，等开吃。
小技巧
1、除了表面那层饼干屑要过筛，底下几层放粗粗的饼干屑更有沙沙的口感。 2、能买到玛丽亚饼干就最好，如果没有，用普通消化饼也行。 3、奶油品质很重要，直接影响到风味。 4、一般面包店或甜品店卖这样一杯都十几二十几左右价钱，现在用不到1/3的价钱自己做，质量有保证。
