可乐鸡翅?️ 0

原料

鸡中翅: 七八个, 百事可乐: 一瓶, 姜: 四五片, 姜片: 适量

步骤

1洗净鸡翅在正面划两三道便入味,准备姜片。

2将切好的姜片和鸡翅一起煮,直到水沸腾倒掉姜片丢掉。

3过一次冷水,将表面的油脂去掉。在切一点姜丝,接下来要进行炒。

4往平底锅倒油记得多一些,不然会粘锅。(我就是不小心粘锅了)炒三四分钟左右,倒入可乐。

5我倒的是一瓶,因为鸡中翅有七个。盖锅闷直到汁被完全吸收。

6成品?

小技巧

炒鸡翅部分姜片也是可以不下的哦?,超下饭。

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