鸡翅: 8个， 百事可乐: 600ml， 花椒: ， 生姜: 两片， 酱油:
1鸡翅洗净，用刀划几道，锅内放水，放入鸡翅，滴两滴醋，烧开后捞出，焯水
2锅内倒油，放入生姜和花椒爆香，放入鸡翅炸至两面金黄
3倒入大半瓶百事可乐，淹没鸡翅即可，倒入适量酱油上色，小火烧开煮15分钟左右，大火收汁